Американската актерка Дру Баримор во својата емисија го пофали ресторанот „Balkan Treat Box“ во Сент Луис, кој го водат Босанецот Едо Налиќ и неговата сопруга Лорин Налиќ. Таа истакна дека Сент Луис има одлична гастрономска сцена и затоа нејзиниот тим сака да открива ресторани таму, вклучувајќи го и овој семеен објект познат по своите балкански специјалитети.
Ресторанот неодамна беше претставен во емисијата „Шоуто на Дру Баримор“, а го посети готвачката Пилар Валдес, долгогодишна соработничка на Дру Баримор. „Балкан Трет Бокс“ е неограничен дел од американската кулинарска сцена со години, а оваа година Лорин Налиќ е меѓу номинираните за наградата „Џејмс Бирд“ во категоријата „Најдобар готвач: Среден Запад“.
Ќебапи, лепчиња, пиде…
Менито содржи јадења инспирирани од кујните на Босна и Херцеговина, Србија и Турција, а најпознати се ќепапи, сомуни и пиде. Ресторанот прво работел како камион за храна, пред да се прошири во постојан ресторан во Вебстер Гроувс во близина на Сент Луис во 2019 година.
Приказната за „Balkan Treat Box“ е тесно поврзана со животниот пат на Едо. Едо Налиќ избегал од Босна и Херцеговина во САД во 1990-тите, а носталгијата кон вкусовите на домот подоцна станала еден од темелите на приказната за ресторанот, пишува Klix.ba. Лорин, сакајќи да научи како да ги подготвува јадењата што за него значеле дом, отпатувала во Босна и Херцеговина, каде што научила за локалната кујна и рецепти. Од оваа лична приказна се родил концептот на ресторанот, кој денес привлекува гости од сите делови на САД.